El domingo andaba baboseando en tuiter y antes de irme @Raanchdressing presumió los Hot Cakes que se acababa de cenar y la verdad es que se me antojaron mucho. Total que al otro día, que era cumpleaños de mi papá (el suegro de México, jajaja), le pedí a mi mamá (la suegra de México, obviamente) que se rifara con unos Hot Cakes con la receta chida que tiene.
En realidad no es nada del otro mundo, pero en serio que cómo me gustan los Hot Cakes que hace mi mamá. te los voy a presumir nada más para que se te antoje al grado de que se te haga un granito en la lengua. Ya que hace la masita tradicional de los Hot Cakes, la separa en dos "tuppers" diferentes, uno se queda normalito y al otro le agrega cuadritos de nuez. (No'más de contarte ya se me están antojando).
Los que tienen nuez lo hace normalito, deja caer un poquito sobre el sartén y se empiezan a hacer bien padre (o si anda de buenas saca sus sartenes exclusivos para hot cakes que tienen la cara del winnie pooh). Ya después la mantequilla, nutella, cajeta, lechera, mermelada, o lo que se te antoje, va a tu gusto.
Con los normalitos viene otra cosa. Baña rebanadas de manzana o de plátano con la masa para hot cakes y luego los pone en el sartén. La mano santa de mi mamá tiene el timing perfecto para que los hot cakes no queden muy aguados ni quemados, sino simplemente esponjaditos perfectos y con las orillas tostaditas. Uffff. Una vez más, quedan riquísimos.
Nada más me comí uno porque habíamos comprado una gelatina para festejar a mi papá (pero al otro día desayuné 2). Le pusimos la velita, la cantada, la soplada, la aplaudida, la abrazada, la regalada y ya. Fue una cena bastante rica y engordadora. Feliz cumpleaños a mi papá que se rifa como el mismísimo santo.
Cuando quieras te invito a comer los super hot cakes de mi mamá, siempre y cuando te quedes a lavar trastes.
En realidad no es nada del otro mundo, pero en serio que cómo me gustan los Hot Cakes que hace mi mamá. te los voy a presumir nada más para que se te antoje al grado de que se te haga un granito en la lengua. Ya que hace la masita tradicional de los Hot Cakes, la separa en dos "tuppers" diferentes, uno se queda normalito y al otro le agrega cuadritos de nuez. (No'más de contarte ya se me están antojando).
Los que tienen nuez lo hace normalito, deja caer un poquito sobre el sartén y se empiezan a hacer bien padre (o si anda de buenas saca sus sartenes exclusivos para hot cakes que tienen la cara del winnie pooh). Ya después la mantequilla, nutella, cajeta, lechera, mermelada, o lo que se te antoje, va a tu gusto.
Con los normalitos viene otra cosa. Baña rebanadas de manzana o de plátano con la masa para hot cakes y luego los pone en el sartén. La mano santa de mi mamá tiene el timing perfecto para que los hot cakes no queden muy aguados ni quemados, sino simplemente esponjaditos perfectos y con las orillas tostaditas. Uffff. Una vez más, quedan riquísimos.
Nada más me comí uno porque habíamos comprado una gelatina para festejar a mi papá (pero al otro día desayuné 2). Le pusimos la velita, la cantada, la soplada, la aplaudida, la abrazada, la regalada y ya. Fue una cena bastante rica y engordadora. Feliz cumpleaños a mi papá que se rifa como el mismísimo santo.
Cuando quieras te invito a comer los super hot cakes de mi mamá, siempre y cuando te quedes a lavar trastes.
4 voces comentando:
uuuufffffffffff llama! ps tu dime y vooy! haha pero netaa haha esos de nuez se escuchan! pero buenoooooooo hahaha
;D
no manches mon!!
claro que si, asi como describiste los hotcakes si te lavo todos los trastes de la semana para probarlos jaja
el mecatronico enmascarado
:O... yo quiero probar esos hot cakes de tu mami!!:D si sii si suenan delicioooooooosos!!! los de nuez... y esos de manzana uuuuffffffff!!! ademas si kedan todos esponjaditoooossssss!! uuufffffff!!!! quiero!!!pa cuando?
aww yo quiero probarlos!!!
no importa que lave trastes del desayuno, de la comida y de la cena :)
suena loco lo de las manzanitas y plátanos <333
mi mamá luego los prepara cn chispas de chocolate jaja, sólo q los míos quedan raros xq en vez de huevo les pongo plátano pero no esponja así padre jaja.!
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